تم استخدامه على مدى آلاف السنين لمجموعة متنوعة من الشروط، بما في ذلك الأرق والقلق والظروف الهضمية مثل اضطراب في المعدة والغاز والإسهال.

تُستخدم الأزهار في الشاي والفطائر ، وتُستهلك كفطائر في أجزاء كثيرة من أوروبا.

جميع الأنواع تنتج الليكتينات السامة. السم هو مزيج معقد من الليكتين مع أعلى تركيز في الفاكهة والبذور ، يليه لحاء الجذر والزهور. هناك القليل من السم في الأوراق.

السماق السام هو جنس من النباتات المزهرة. تحتوي على الأشجار والشجيرات والكروم الخشبية ، بما في ذلك اللبلاب السام والبلوط السام وشجرة اللك. تنتج جميع أعضاء الجنس زيت urushiol المهيج للجلد ،،،،

تحتوي جميع أجزاء هذه النباتات على زيت شديد التهيج مع اليوروشيول. يمكن أن تشمل ردود الفعل الجلدية بثور وطفح جلدي. ينتشر الزيت بسهولة على الملابس ويعود مرة أخرى ، وله عمر طويل جدًا.

يُزرع باعتباره نباتًا للزينة

جميع ألاجزاء سامة بسبب وجود قلويدات. تسبب هذا النوع أو الأنواع ذات الصلة في وفيات بشرية.

يستخدم مسحوق محضر من الجذور المجففة في الطب الشعبي كعلاج لداء الكلب - تستخدم الأوراق المطحونة ضد احتقان الثدي - يستخدم في المسالك البولية.

تستخدم بذور الكرفس كتوابل واستخدمت في الأدوية العشبية، اما الاستخدام الحديث هو في المقام الأول مدر للبول.

يعتبر الكرفس من بين الأطعمة ( الفول السوداني) التي تثير ردود فعل تحسسية شديدة ؛ ألأشخاص الذين يعانون من حساسية الكرفس ، يمكن أن يتسبب بالحساسية القاتلة، المادة المسببة للحساسية لا تتلف بالحرارة

تم استخدامها منذ فترة طويلة في الطب الصيني التقليدي لتعزيز الجهاز المناعي، وتستخدم في الصين الحديثة لعلاج التهاب الكبد وعلاج مساعد في السرطان

قد يتفاعل مع الأدوية التي تثبط جهاز المناعة ، مثل سيكلوفوسفاميد.- قد يؤثر أيضًا على مستويات السكر في الدم وضغط الدم.

تم استخدامه طبيًا منذ العصور القديمة.

نبات عشبي مرتبط بردود الفعل التحسسية

كان يستخدم بشكل شائع تاريخياً لعلاج أمراض الكبد وأمراض الكلى ومشاكل الطحال.

قد يسبب لقاح الطرخشقون ردود فعل تحسسية عند تناوله ، أو ردود فعل جلدية سلبية لدى الأفراد الحساسين. تم الإبلاغ أيضًا عن التهاب الجلد التماسي بعد المعالجة ، ربما من مادة اللاتكس في السيقان والأوراق.

يتم استخدامه في الأمراض الجلدية إما كعامل مطهر أو مضاد للالتهابات.