تعتبر فاصوليا ليما ، مثل العديد من البقوليات الأخرى ، مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية ومصدرًا خالٍ من الدهون تقريبًا للبروتين عالي الجودة.يمنع المحتوى العالي من الألياف لـ مستويات سكر الدم من الارتفاع

تحتوي الفاصوليا الخام على كميات خطيرة من لينامارين ، جليكوسيد السيانوجين.

يستخدام كمخفف للضرر وللتقليل من الالتهاب، لعلاج أمراض المعدة والأمراض الأخرى، ولكن سميته دفعت عددًا من البلدان الأخرى ، بما في ذلك كندا والبرازيل وأستراليا والمملكة المتحدة إلى تقييد استخدامة بشدة ..

يحتوي الشاغة على قلويدات بيروليزيدين وهي مركبات سامة يتم امتصاصها بسهولة عن طريق المعدة أو الجلد ، ويمكن أن تزيد من خطر تسمم الكبد المميت.

الجلبان المزروع ، تزرع بشكل شائع للإنسان الاستهلاك وعلف الماشية في آسيا وشرق إفريقيا. إنه محصول مهم بشكل خاص في المناطق المعرضة للجفاف والمجاعة ، ويُعتقد أنه "محصول تأمين" لأنه ينتج عوائد موثوقة

رغم أن الجلبان المزروع لا يضرّ بالإنسان عند تناوله بكمياتٍ قليلة، إلا أن تناول بذوره لفترة تزيد عن ثلاثة أشهر متواصلة يتسبّب في خلق اضطرابٍ عصبي، غالباً مايُفضي إلى شلل غير قابل للشفاء في عضلات الساق.

يوجد بالطماطم فيتامين ج بوفرة والأملاح المعدنية وما زال البعض ينصح بأكلها للمصابين بالإمساك وداء السكري ولمرضى القلب ولعموم صحة البدن، وتشير الدراسات والأبحاث العلمية الحديثة لأهمية تناول عصير الطماطم

مثل العديد من أفراد عائلة الباذنجانيات (Solanaceae) ، تحتوي أوراق وسيقان الطماطم على مادة السولانين السامة إذا تم تناولها ، مما يسبب اضطرابًا في الجهاز الهضمي وإثارة عصبية.

تقدر قيمة شجرة التونغ بزيت التونغ المشتق من بذور الشجرة. يستخدم زيت التونغ ، تقليديًا في المصابيح في الصين (تم استخدامه أيضًا كوقود للمحركات). يتم استخدامه كعنصر في الطلاء والورنيش والسد.

إنه سام في جميع أجزائه ، بما في ذلك الفاكهة والبذور ، على الرغم من أن بعض أجزاء الشجرة كانت تستخدم لأغراض طبية في الماضي. وفقًا لموقع إحدى الجامعات ، يمكن أن تكون بذرة واحدة فقط من الفاكهة قاتلة

تعد أنواع الكولونيا من بين أكثر نباتات الزينة سمية

تحتوي جميع أجزاء النبات على قلويدات التروبان سكوبولامين والأتروبين ؛ في كثير من الأحيان قاتلة. والتي تحتوي على نفس القلويدات القاتلة. تشمل آثار الابتلاع فقدان الارتباط بالواقع والهلوسة.

يعتبر كعلاج لسم الافاعى.

خفقان القلب وعدم انتظام ضربات القلب وانخفاض ضغط الدم والغثيان والقيء وآلام البطن وشلل الجهاز التنفسي والموت

تستخدم الأوراق على نطاق واسع للشفاء الحروق والجروح والأمراض الجلد الأخرى.

"آلام البطن ، والإسهال ، والتي من المحتمل أن تكون مسرطنة ، مع الآخرين يمكن أن تحفز الجليكوسيدات القلبية والعوامل المضادة لاضطراب النظم"

الكاسافا هو ثالث أكبر مصدر للكربوهيدرات للغذاء الإنساني في العالم، و أفريقيا أكبر مركز إنتاج لها.

تنتج الأصناف "الحلوة" أقل من 20 ملليجرامًا من السيانيد لكل كيلوجرام من الجذور الطازجة ، بينما تنتج الأصناف المرة أكثر من 50 ضعفًا (1 جم / كجم). جرعة 40 ملغ من جليكوسيد الكسافا النقي كافية لقتل بقرة.

تُزرع العديد من الأنواع كنباتات زينة لأوراقها الكبيرة على شكل رأس السهم والتي تتميز بأنماط مختلفة باللون الأبيض والوردي والأحمر (تشبه إلى حد ما القوليوس غير ذي الصلة) وقد تم زراعتها في أوروبا ,,,

جميع أجزاء النباتات في هذا الجنس سامة. الأعراض بشكل عام هي تهيج وألم وتورم في الأنسجة. إذا انتفخ الفم أو اللسان ، فقد يؤدي ذلك إلى انسداد التنفس بشكل مميت.