إيزوليوسين هو حمض أميني-ألفا غير قطبي كاره للماء، وهو أحد الأحماض الأمينية الأساسية التي لا يمكن لجسم الإنسان تصنيعها. هو حمض أميني متفرع، غير قطبي. وهو من الأحماض الأمينية الأساسية في البشر، وبالتالي يجب أن يتم توفيره في النظام الغذائي. حوالي 4.6% نسبة..
التريبتوفان أو التربتوفان هو حمض أميني ضروري،أي لا يمكن تخليقه في الجسم بل يجب الحصول عليه من مصدر خارجي كالغذاء، يمتلك سلسة جانبية هي أكبر سلسلة جانبية عطرية (أروماتية) في الأحماض الأمينية ألفا وهذه السلسلة مكونة من حلقتين إحداهما سداسية والأخرى خماسية..
الفالين هو حمض أميني أساسي وله تأثير منشط ومنبه. وهو ضروري لعمليات الأيض بالعضلات وإصلاح الأنسجة التالفة والمحافظة على التوازن النيتروجيني السليم للجسم. ويوجد الفالين بتركيزات عالية في النسيج العضلي. وهو واحد من الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة مما يجعله..
اللايسين أو ليسين هو حمض اميني ينتمي إلى جانب أرجينين وهيستيدين إلى مجموعة الأحماض الأمينية القاعدية، أو ما تدعى بسداسية الكربون. حيث تملك جزءا قاعديا يتمثل بحالة ليسين بمجموعة أمينية حرة في السلسلة الجانبية، تؤدي إلى تفاعلها كقاعدة. ليسين من الحوامض ....
ميثيونين هو حامض أميني كبريتي من مكونات البروتين. وهو الحمض الأميني الأول في أي بروتين وبالتالي هو لازم لتخليق البروتين وبالتالي له أهمية في قيام الجسم بالوظائف الحيوية كما انه يرتبط (مضاد كودونه UAC) على الحمض الريبوزي (البروتيني) الناقل (tRNA) ب ...
الهستيدين (بالإنجليزية: histidine) هو حمض أميني من النوع ألفا تكون السلسلة الجانبية فيه على شكل حلقة خماسية يشكل النيتروجين ركنين من أركان هذه الحلقة وتحمل هذه السلسلة الجانبية شحنة موجبة على إحدى ذرتي نيتروجين الحلقة لذلك فهو يصنف على أنه من الحموض ...
الثريونين (بالإنجليزية: Threonine) (رمزه Thr أو T)، هو حمض أميني (حمض ألفا - أميني قطبي) من الأحماض الأمينية الضرورية. يستخدم في التخليق الحيوي للبروتينات. يحتوي على مجموعة α-amino (الموجودة في شكل −NH + 3 البروتوني في ظل الظروف البيولوجية) ، ومجموعة ...
فينيل ألانين، حمض أميني موجود في البروتين وهو ضروري لنمو الأطفال ولأيض البروتين في الأطفال والبالغين؛ متوفر في الحليب والبيض والتانج وهو يتحول -عادةً- إلى تايروسين في جسم الإنسان. فينيل ألانين، صيغته الكيميائية (C9H11NO2) هو حمض أميني ضروري، غير قطبي . ..
ليوسين (يختصر Leu أو L) حمض أميني متفرع هو أحد الأحماض الأمينية الأساسية، والتي لا يصنعها جسم الإنسان. وبوجود السلسلة الهيدروكاربونية الجانبية يصنف الليوسين ضمن الأحماض الأمينية الكارهة للماء. وبوجود السلسلة الهيدروكاربونية الجانبية يصنف الليوسين ضمن ...