التسمم الغذائي، ويُعرف أيضًا باسم المرض المنقول بالغذاء، هو مرض يسببه تناول الطعام الملوث. وتعد الجراثيم المعدية، بما في ذلك البكتيريا والفيروسات والطفيليات، أو سمومها السبب الأكثر شيوعًا للإصابة بالتسمم الغذائي. يمكن أن تؤدي الجراثيم المعدية وسمومها إلى
ألم أو عدم راحة أو تقلصات أو انتفاخ (تورم) في البطن ، إسهال ، حمى ، غثيان أو قيء.
ألم ماغص مفاجئ (حاد) - الإسهال مفاجئ (ساعات إلى أيام).
