البكورية الطبية , نوع نباتي يتبع جنس البكورية من الفصيلة النجمية. يعتبر من أشهر النباتات المستخدمة في الغرب. الجزء المستعمل من الأذريون هو أزهاره البرتقالية اللون جميلة الشكل والموطن الأصلي لهذا النبات هو جنوب أوروبا. الجزء المستعمل : أزهاره المتفتحة والنبات الغض قبل تفتح الأزهار، ولأزهار النبات رائحة قوية كريهة. يستخدم كمضاد التهاب ونزلات البرد والسعال، يعرف بكورية الحدائق بأسماء أخرى مثل قوقحان وزبيدة وكحلة.