كف مريم (الاسم العلمي: Vitex agnus-castus) الذي يُطلق عليها أيضًا اسم vitex ، أو شجرة العفة ، أو عنب العفة ، أو بلسم إبراهيم ، أو نبات العفة الليلك ، أو فلفل الراهب ، مستوطن في منطقة البحر الأبيض المتوسط. أحد أنواع المناطق المعتدلة القليلة لـ كف مريم ، وهو جنس من النباتات المزهرة الاستوائية وشبه الاستوائية. 

ذكر ثيوفراستوس الشجيرة عدة مرات ، مثل agnos (άγνος) في التحقيق في النباتات. لطالما كان يُعتقد أنه مثير للشهوة الجنسية 
- مما أدى إلى تسميته بشجرة عفيفة - لكن فعاليته لمثل هذا الإجراء لا تزال غير مثبتة.

كف مريم هو نبات التلقيح الخلطي ، ولكن تم تسجيل التلقيح الذاتي.

علم أصل الكلمة والأسماء الشائعة

كف مريم ، اسمها في Pliny the Elder ، مشتق من الكلمة اللاتينية vieo ، بمعنى نسج أو ربط ، إشارة إلى استخدام Vitex agnus-castus في صناعة السلال. اسمها المعكروني المحدد agnus-castus يكرر كلمة "عفيف" باللغتين اليونانية واللاتينية ؛ كانت الشجرة الصغيرة تعتبر مقدسة للإلهة العذراء هيستيا / فيستا. الأسماء الأكثر شيوعًا هي "شجرة عفيفة" و "فيتكس" و "فلفل الراهب".

الوصف

تزرع كف مريم على نطاق واسع في المناطق الدافئة المعتدلة وشبه الاستوائية بسبب أوراق الشجر العطرية ذات النسيج الرقيق ومسامير زهور اللافندر التي تجذب الفراشات والتي تفتح في أواخر الصيف في المناخات الباردة. ينمو على ارتفاع 1-5 م (3-16 قدم).
- تتطلب أشعة الشمس الكاملة على الرغم من تحمل الظل الجزئي ، جنبًا إلى جنب مع التربة جيدة التصريف. في ظل الظروف المثالية ، يكون من الصعب الوصول إلى -23 درجة مئوية (−9 درجة فهرنهايت) المنطقة 6 التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية ، ويمكن العثور عليها في أقصى الشمال مثل الشاطئ الجنوبي من لونغ آيلاند ونانتوكيت على الساحل الشرقي لأمريكا الشمالية وفي الجنوب الغربي المعتدل من إنكلترا. في المناطق الباردة ، يميل النبات إلى الموت مرة أخرى إلى الأرض ، ولكن عندما يزهر على خشب جديد ، لا يتأثر الإزهار بالنمو القوي في الموسم التالي. 

هذا النبات هو من سكان المياه معتدلة الملوحة ، مما يشير إلى أنه يتحمل الملح. يؤدي الطقس البارد والرطب إلى موت وخسائر. 
ينمو النبات جيدًا في التربة الطينية المحايدة إلى القلوية.

في الزراعة في المملكة المتحدة ، شكل Vitex agnus-castus f. حصلت Latifolia على جائزة الاستحقاق في الحدائق من الجمعية الملكية البستانية.

يمكن حصاد ثمار شجرة واحدة لأكثر من 15 عامًا. يشير هذا إلى أنه لا يمكن دمج الشجرة في نظام تناوب المحاصيل المعتاد. يُقترح زرع نباتات غير متشابهة مثل monocots كمحصول لاحق لذلك قد يكون من الأسهل التحكم في نبات الفلفل الراهب ، dicot. 

نظرًا لأن ثمار فلفل الراهب تميل إلى السقوط باستمرار وبشكل لا يمكن السيطرة عليه ، فمن المحتمل أن ينبت النبات من البذور. 
يقال أنه عند تباعد الصفوف 180 سم (71 بوصة) ، يمكن تحقيق أفضل عائد إجمالي لكل هكتار إذا كان تباعد النباتات حوالي 70 سم (28 بوصة). 
التقليم الخلفي للفروع في الخريف له تأثير إيجابي على محصول الفاكهة بينما يمكن أن تؤدي إعادة التقليم في الربيع إلى زيادة النمو الخضري وبالتالي فقدان محصول الفاكهة.

التكاثر

يمكن أيضًا إعادة إنتاج هذا النبات نباتيًا. أحد الاحتمالات هو استخدام قطعة طويلة من الخشب الناضج بطول 5-8 سم (2-3 بوصات) مع براعم في يوليو أو أغسطس ، والآخر هو قطع الخشب الناضج في نوفمبر ثم تركه في إطار بارد. يمكن أيضًا التكاثر في المختبر مع ارتفاع البراعم أو إإكسبلنتس العقدة.

محصول

لا تحدث عمليات الإزهار والنضج في وقت واحد ، مما يتيح حصاد كل من الفاكهة الطازجة والبذور على مدى فترة طويلة من الزمن. تميل الثمار إلى السقوط من النبات عندما تنضج وتضيع في التربة. وبالتالي ، لا يوجد وقت حصاد ثابت أمثل. وبالتالي ، لتجنب خسارة المحصول ، يجب حصاد الثمار غير الناضجة. هذا الحصاد المبكر ليس له أي تأثير على الجودة. بشكل عام ، يُقال إن حصاد الثمار يدويًا هو الحل الأكثر ملاءمة.

الأمراض والآفات

Thysanoptera ، المعروف أيضًا باسم تريبس ، يمكن أن يسبب ضررًا كبيرًا لنمو وتطور فيتكس agnus-castus. تتغذى الحشرة على شجرة عفيفة عن طريق امتصاص محتوياتها أو ثقبها. كما أن شجرة العفيف هي المضيف الوحيد المعروف (خاصة في إسرائيل) لـ Hyalesthus obsoletus. هذا الزيز هو ناقل لمرض الخشب الأسود في العنب. Hyalesthus obsoletus يفضل V. agnus-castus كمضيف لعنب العنب. في هذه الحالة ، يمكن استخدام شجرة العفيفة كعامل تحكم بيولوجي عن طريق زرعها حول كروم العنب لاصطياد Hyalesthus عفا عليها الزمن. تم العثور على V. agnus-castus ليس فقط كمصدر غذائي مناسب لناقلات البالغين ، ولكن أيضًا مستودع لـ Candidatus Phytoplasma solani (أنواع فيتوبلازما بكتيرية) ، العامل المسبب لمرض الخشب الأسود في كروم العنب. يمكن لمرض بقعة الأوراق الناجم عن العوامل الممرضة أن يتسبب في تشوه V. agnus castus. علاوة على ذلك ، يمكن أن يحدث تعفن الجذور عندما تظل التربة رطبة جدًا.

مركبات كيميائية

تم تحديد مركبات الفلافونويد (فيتكسين ، كاستين) ، جليكوسيد إيريدويد (أغنوسيد ، أووكوبين) ، حمض هيدروكسي بنزويك ، قلويدات ، زيوت عطرية ، زيوت دهنية ، ديتيربينويدات ومنشطات في التحليل الكيميائي لـ Vitex agnus-castus. تحدث في الثمار والأوراق.

الزيوت الأساسية

تم العثور على الزيوت الأساسية في الفاكهة والأوراق. يختلف زيت الأوراق والفواكه غير الناضجة والناضجة في المركبات. تم تحديد 50 مركبًا في زيت الثمار غير الناضجة و 51 مركبًا في زيت الثمار الناضجة و 46 مركبًا في زيت الأوراق. 1،8-cineole و sabinene هي مكونات monoterpene الرئيسية و beta-caryophyllene هو مركب sesquiterpene الرئيسي الموجود في ثمار Vitex agnus-castus. هناك بعض الاختلافات الطفيفة بين ثمار من النباتات المزهرة البيضاء وتلك من البنفسج المزهرة. يحتوي زيت ثمار النباتات المزهرة البيضاء على كمية أكبر من مكونات monoterpene. تحتوي الأوراق بشكل أساسي على 1،8-سينول ، وبيتا-فارنيسين ، وألفا بينين ، وبيتا-كاريوفيلين ، وتربينين-4-أول. الزيت ، وخاصة من النباتات المزهرة البيضاء ، قيد البحث الأولي لتأثيراته المحتملة المضادة للبكتيريا.

الاستخدامات العشبية

يتم حصاد الأوراق ونمو الساق الطرية للجزء العلوي 10 سم (3.9 بوصة) ، جنبًا إلى جنب مع الأزهار وبذور النضوج ، لأغراض طبية بديلة. يُعتقد أن التوت هو عشب منشط للجهاز التناسلي للذكور والإناث. يُعتقد أن الأوراق لها نفس التأثير ، ولكن بدرجة أقل. يمكن استهلاك الأوراق ، والزهور ، و / أو التوت كمغلي ، أو صبغة تقليدية ، أو صبغة خل عصير التفاح ، أو شراب ، أو إكسير ، أو ببساطة تؤكل من النبات بفوائد مفترضة كغذاء. الطريقة الشائعة لأخذ فيتكس هي الاستيقاظ كمستخلص سائل بسيط 1: 1 ، والذي يقال إنه يتفاعل مع إيقاعات الساعة البيولوجية الهرمونية بشكل أكثر فاعلية.

في العصور القديمة ، كان يُعتقد أنه مثير للشهوة الجنسية ، ومن هنا جاء اسم شجرة العفيفة. أفاد بليني ، في كتابه Historia Naturalis ، باستخدام النساء لسيقان وأوراق هذا النبات كفراش "لتهدئة حرارة الشهوة" خلال فترة Thesmophoria ، عندما تركت النساء الأثينية أزواجهن ليبقوا طقوسًا عفيفة. في نهاية القرن الرابع عشر ، أفاد جون تريفيسا عن ذلك "إن عشبة agnus-castus هي دائمًا grene ، وما ينتج عنها من اسم هو callyd Agnus Castus ، لأن رائحتها تجعل الرجال عفيفين مثل اللومبي". في قصيدة القرن الخامس عشر The Flower and the Leaf ، يُشار إليها على أنها سمة من سمات العفة ديانا ، وفي القرن السادس عشر ، أبلغ عالم الأعشاب الإنجليزي ويليام تورنر عن نفس الخصائص المثيرة للشهوة الجنسية للبذرة ، سواء كانت مقلية أو غير مقلية.

الطب التقليدي

تم استخدام كف مريم كعلاج تقليدي لمتلازمة الإجهاد السابق للحيض ، واضطراب ما قبل الحيض المزعج وقضايا الصحة الإنجابية الأخرى لدى النساء. على الرغم من الدراسات العديدة ، هناك أدلة سريرية محدودة على فعالية كف مريم بسبب مشاكل التحيز والمنهجية في الدراسات. على الرغم من أن كف مريم موصى به بشكل شائع في ألمانيا ، إلا أن هناك مؤشرات أخرى على أنه يجب تجنب كف مريم أثناء الحمل بسبب احتمال حدوث مضاعفات.

السلامة والآثار الضارة

تشمل الآثار الضائرة الأكثر شيوعًا من استخدامة الغثيان والصداع واضطراب الجهاز الهضمي وانزعاج الدورة الشهرية والتعب واضطرابات الجلد. يجب على الأشخاص الذين يتناولون الأدوية المرتبطة بالدوبامين أو أدوية مرض باركنسون تجنب استخدام العنب البري. 
يُنصح النساء اللائي يتناولن حبوب منع الحمل أو العلاج بالهرمونات البديلة أو اللاتي يعانين من حالة حساسة للهرمونات ، مثل سرطان الثدي، بعدم استخدامة. 
لا ينصح باستخدام فيتكس للنساء الحوامل والمرضعات وللأطفال.