خشخاش كاليفورنيا ، الخشخاش الذهبي ، نور-شمس كاليفورنيا أو كوب من الذهب ، هو نوع من النباتات المزهرة من العائلة الخشخاشية ، موطنه الولايات المتحدة والمكسيك. يُزرع كنبات نباتات الزينة المزهرة في الصيف ، بأزهار مبهرجة على شكل كوب بدرجات لامعة من الأحمر والبرتقالي والأصفر (أحيانًا الوردي). كما أنها تستخدم كطعام أو مقبلات. أصبحت زهرة ولاية كاليفورنيا الرسمية في عام 1903.

الوصف

إنه نبات معمر أو سنوي يصل ارتفاعه إلى 5-60 بوصة (13-152 سم) مع أوراق الشجر الزرقاء المخضرة المتفرعة بالتناوب.

يتم تقسيم الأوراق بالتناوب إلى مقاطع دائرية مفصصة. 
الزهور منفردة على سيقان طويلة ، ذات نسيج حريري ، بأربع بتلات ، كل بتلة بطول 2 إلى 6 سم (0.79 إلى 2.36 بوصة) وواسعة ؛ يتراوح لون الزهرة بين الأصفر والبرتقالي والأحمر (مع بعض الوردي).
يحدث الإزهار من فبراير إلى سبتمبر في نصف الكرة الشمالي (الربيع ، الصيف ، الخريف). 
تغلق البتلات في الليل (أو في الطقس البارد والرياح) وتفتح مرة أخرى في صباح اليوم التالي ، على الرغم من أنها قد تظل مغلقة في الطقس الغائم. 
الثمرة عبارة عن كبسولة نحيلة وطويلة من 3 إلى 9 سم (1.2 إلى 3.5 بوصة) تنقسم إلى قسمين لتطلق العديد من البذور الصغيرة (1.5-1.8 مم) سوداء أو بنية داكنة. 
تعيش في فصول الشتاء المعتدلة في نطاقها الأصلي ، وتموت تمامًا في المناخات الباردة. 

الموطن 

موطنها الأصلي يشمل كاليفورنيا ويمتد إلى أوريغون وواشنطن ونيفادا وأريزونا ونيو مكسيكو وسونورا وشمال غرب باجا كاليفورنيا. تقع محمية Antelope Valley California الخشخاش في مقاطعة لوس أنجلوس الشمالية.

في ذروة موسم التفتح ، يبدو أن الزهور البرتقالية تغطي مساحة 1745 فدانًا (706 هكتار) من المحمية.
تشمل المواقع البارزة الأخرى لمروج الخشخاش في كاليفورنيا وادي بير (مقاطعة كولوسا) وبوينت بوتشون (مقاطعة سان لويس أوبيسبو).

إنتاج حبوب اللقاح 

دراسة بريطانية عن أزهار المروج ركزت على الخلطات التجارية ، ولكنها اختبرت أيضًا العديد من النباتات الشائعة مثل نبات الراجورت والهندباء ، صنفت نبات الخشخاش في كاليفورنيا بدرجة عالية في إنتاج حبوب اللقاح ، على الرغم من أنه لم ينتج كمية كبيرة من الرحيق. على أساس كل زهرة ، احتلت المرتبة الثانية ، بمعدل 8.3 ± 1.1 مايكرولتر. 

تصدرت نبات الذرة الخشخاش ، Papaver rhoeas ، قائمة إنتاج حبوب اللقاح لكل زهرة بمعدل 13.3 ± 2.8 ميكرولتر. عند قياس الرأس بالكامل ، كان النوعان الأوائل هما أقحوان عين الثور ، Leucanthemum vulgare ، مع 15.9 ± 2 مايكرولتر ، و Cosmos bipinnatus ، والذي كان له معدل مكافئ تقريبًا لمعدل خشخاش الذرة. نظرًا لأن الخشخاش لا يتم تلقيحه بالرياح ، فإن حبوب اللقاح الخاصة به لا تشكل أي خطر من الحساسية عن طريق الاستنشاق.

الاستخدامات

تستخدم أوراق الخشخاش في كاليفورنيا كغذاء أو للزينة ، بينما تستخدم البذور في الطهي.

الزراعة

خشخاش كاليفورنيا يتحمل الجفاف ويزرع ذاتيا وسهل الزراعة. من الأفضل زراعته سنويًا تحت أشعة الشمس الكاملة والتربة الرملية جيدة التصريف أو الطمي.
 أنتج البستانيون العديد من الأصناف مع مجموعة من الألوان وأشكال الزهر والساق. هذه عادة لا تتكاثر بشكل صحيح عند إعادة البذر.
 غالبا ما تباع البذور على شكل مخاليط.

حصلت الأصناف التالية على جائزة الجمعية الملكية البستانية لجائزة الاستحقاق: -

القوة الغازية

نظرًا لجمالها وسهولة نموها ، تم إدخال خشخاش كاليفورنيا إلى عدة مناطق ذات مناخات متشابهة في البحر الأبيض المتوسط. 
يتم بيعه تجاريًا ويتم تجنيسه على نطاق واسع في أستراليا ، وتم تقديمه إلى جنوب إفريقيا وتشيلي والأرجنتين. 
يُعرف بأنه من الأنواع الغازية المحتملة داخل الولايات المتحدة ، على الرغم من عدم الإبلاغ عن أي مؤشرات على آثار سيئة لهذا النبات حيث تم إدخاله خارج كاليفورنيا. 
تم تهجير الخشخاش الذهبي في مناطق كبيرة من موطنه الأصلي ، مثل جنوب كاليفورنيا ، من خلال الأنواع الغريبة الغازية ، مثل الخردل أو الحشائش السنوية.

النوع التشيلي

في تشيلي ، تم تقديمه من مصادر متعددة بين منتصف القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين. يبدو أنه تم استيراده عن قصد كنبات حديقة للزينة وتم إدخاله عن طريق الخطأ مع بذور البرسيم التي تزرع في كاليفورنيا.
نظرًا لأن تشيلي وكاليفورنيا لديهما مناطق مناخية متشابهة وشهدتا قدرًا كبيرًا من التبادل الزراعي ، فربما لا يكون من المستغرب أن يتم تقديمه إلى تشيلي. بمجرد الوصول إلى هناك ، تنتشر أشكاله الدائمة بشكل أساسي في البيئات التي يسببها الإنسان.

يبدو أن النوع التشيلي الذين تم إدخالهم من خشخاش كاليفورنيا أكبر وأكثر خصوبة في نطاقهم المقدم مقارنة بمجموعتهم الأصلية. 
لقد لوحظ أن الانواع التشيلية التي تم إدخالها كانت أكبر وأكثر نجاحًا في الإنجاب من الانواع الأصلية (Elton ، 1958) ، وكان هناك الكثير من التكهنات حول السبب. تم اقتراح زيادة في توافر الموارد ، وانخفاض المنافسة ، والتحرر من ضغط العدو كتفسيرات.


زهرة ولاية كاليفورنيا

خلال تسعينيات القرن التاسع عشر ، دعت سارة بلامر ليمون إلى تبني نبات الخشخاش الذهبي باعتباره زهرة ولاية كاليفورنيا ، وفي النهاية كتبت مشروع القانون الذي أقره المجلس التشريعي لولاية كاليفورنيا ووقعه الحاكم جورج باردي في عام 1903.
* في اللافتات الترحيبية على طول الطرق السريعة التي تدخل كاليفورنيا 
* وعلى لافتات الطريق ذات المناظر الخلابة الرسمية.