تسجيل

بِذور الكِتَّان وزيت بذور الكِتَّان

Flaxseed and flaxseed oil

 
 

تمثل بذور الكتان (الاسم العلمي: Linum usitatissimum) وزيت بذور الكتان المستخلص منها، مصادر غنية بحمض الألفا لينولينيك وهو من الأحماض الدهنية الأساسية

— كما أنه من الأحماض الدهنية أوميجا 3 المفيدة لصحة القلب. بذور الكتان غنية بالألياف القابلة للذوبان والليغانات، التي تحتوي على الفيتوإستروجينات.

كما هو الحال مع هرمون الإستروجين، فقد يكون للفيتوإستروجينات خصائص مضادة للسرطان. لا يحتوي زيت بذور الكتان على هذه الفيتوإستروجينات.

 

يمكن استخدام بذور الكتان كاملةً أو مهشمة، أو في شكل مسحوق كطحين أو دقيق. يتوفر زيت بذور الكتان في شكل سائل وكبسولات.

يستخدم الناس بذور الكتان وزيت بذور الكتان:

  • للتقليل من الكوليسترول والسكر في الدم
  • علاج الحالات المرضية للجهاز الهضمي.

يتناول بعض الناس كذلك بذور الكتان لعلاج الأمراض الالتهابية.

المزيد ...

 
اخلاء المسؤولية
لا تتحمل الشبكة، أي مسؤولية عن أي خسائر أو أضرار قد تنجم عن استخدام الموقع.